चावल की दिलचस्प पैकेजिंग प्रक्रिया
स्क्रीनिंग और ग्रेडिंग के बाद चावल को पैक करना होगा। चावल की स्वच्छता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पैकेजिंग प्रक्रिया आमतौर पर धूल रहित कार्यशाला में की जाती है। चावल के थैले आमतौर पर चावल को ताजा और नमी प्रतिरोधी रखने के लिए दबाए गए, नमी प्रतिरोधी सामग्री से बने होते हैं।
पैकेजिंग प्रक्रिया के दौरान, चावल को भी तौला और सील किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि चावल के प्रत्येक पैकेज का वजन मानकों के अनुरूप है, और सीलिंग का उद्देश्य चावल की सीलिंग और नमी-प्रूफ गुणों को बनाए रखना है।
पिटाई की पूरी प्रक्रिया आमतौर पर स्वचालित होती है। धान से लेकर बिक्री के लिए अंतिम पैकेजिंग तक, चावल की गुणवत्ता और स्वाद सुनिश्चित करने के लिए चावल को प्रसंस्करण और स्क्रीनिंग के कई चरणों से गुजरना पड़ता है। यह प्रक्रिया न केवल दिलचस्प है, बल्कि आधुनिक खेती और खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के विकास को भी प्रदर्शित करती है।